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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
黄晓明,蔡文静,谭卓,张博,林佑威,田蕾
宫野真守,江口洋介,铃木伸之,白石圣,八
薛海威&陈小瑜
张智霖,陈炜,吴卓羲,蒋祖曼,姜大卫,郑
刘琮,大卫·爱登堡
李仁郅&杨贵云&李长志
陈百祥,贾思乐,任达华,张国强,周润发,
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陈瑞丰&杨帆