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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
陈翔,苏青,张光北,刘帅良,康磊,韩烨,
廖伟雄,龚慈恩,许绍雄,马敏儿,洪朝丰
吴宇航＆雷馥缦
鞠昊潼＆柴蔚
张韫韬＆刘盈
卡戎＆岳雨婷
王绘春,徐峥,孙菲菲,唐国强
马格达莱娜·切莱茨卡,桑德拉·德拉兹马尔
王凯沐＆徐轸轸
