在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
石桥静河,稻垣吾郎,森崎温,伊藤万理华,
苗侨伟,袁咏仪,田蕊妮,关礼杰
亨利·温克勒,艾普瑞·维克尼尔,布莱恩贝
夏恩·韦斯特,塞斯·盖贝尔,艾珠·帕森斯
方力申,刘松仁,汪明荃
Thái Khang,Đắc Thắng
江口德子,小林树奈子,涩谷谦人,佐々木春
陆烨琪&许子吟
傅汉源&王嘉禾
赵子麒&李若希