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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
王昭&恩璟
格兰特·古斯汀,丹妮尔·帕娜贝克,坎迪斯
张力壬&孟璐
James Fox
马特·贝里,罗伯特·巴瑟斯特,沙扎德·拉
姜贞羽,赵一博,邓孝慈,郝熠然,林亚冬,
王耀庆,白百何,张嘉益,王志飞
滨津隆之,佐野玲於,山野海,叶山奖之,横
姜素拉,张胜祖