播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
陈瑾,童振军,郭露文,蔺春香
舒适,张翼
本杰明·布拉特,阿曼德·阿山特,芭芭拉·
塞缪尔·杰克逊,米拉·乔沃维奇,斯特兰·
JonathanHamblin,Kare
索娜姆·卡普尔,法瓦德·可汗,Kiron
陈意涵,徐方舟
罗密欧桑托斯
赫伯特·罗姆,彼得·库欣,布里特·艾克拉
Lance Henriksen,Rich