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早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。
阿利亚·奥布莱恩,安德鲁·扎查尔,达克斯
维杰·西图帕提,阿努拉格·卡施亚普,玛玛
切维·切斯,费拉·福赛特,乔纳森·泰勒·
迈克尔·道格拉斯,苏珊·萨兰登,杰西·艾
张慧仪,徐锦江
Betsy,Russell,Max,Ma
米科·诺西艾南,理查德·柯伊尔,鲁伯特·
比尔·默瑞,欧文·威尔逊,凯特·布兰切特
布莱恩·考克斯
