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节目选取全国各地近30家民间老馆子，以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线，以食欲为核心，讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。
斯蒂芬·多尔夫,安娜琳·麦考德,多米尼克
温碧霞,万绮雯
水田山葵,大原惠美,嘉数由美,木村昴,关
亚历克西斯·卡雷尔,让-克洛德·卡里埃,
渡边久美子,小樱悦子
奥托·普雷明格,唐·泰勒,威廉·霍尔登,
木村拓哉,松隆子,阿部宽,大塚宁宁,胜村
加布里埃尔·霍根,卡梅隆·马泰森,Lis
周星驰,张柏芝,莫文蔚,吴孟达,林子善,
