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节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
孙协志,王仁甫,许孟哲
齐豫 庾澄庆 魏如萱 胡彦斌 张碧晨 斯
李静,罗海琼,范湉湉,于娜,蒋丽莎
丹尼尔·托什,Kristen Doute
特拉维斯·凯尔西,Queen Novee
盖·菲里
