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节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
窦文涛,尹烨,段永朝
珊农·奥斯博内,霍伊·曼德尔,皮尔斯·摩
李尚敏,洪榛浩,박지민,곽범,서출구,하
黎子琛,黄日禧,周德诚,关晓隆,陈缙羲,
严浩翔,谢帝,艾热,派克特,功夫胖,盛宇
李龙真,郑基石,金叡园
大卫·哈塞尔霍夫,珊农·奥斯博内,皮尔斯
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苏皓儿,王颂茵,郭思,郑杞瑶,黃可盈,马
