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一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,
詹姆斯·梅
布莱恩·考克斯
汤姆·汉克斯,马修·瑞斯,苏珊·卡莉奇·
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