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香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母
杰西卡·乔博特、乔什·盖茨、菲尔·托雷斯
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陈楚生,陈欢,管乐,黄霄云,黄子弘凡,欢
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乔什·盖茨、菲尔·托雷斯、杰西卡·乔博特
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